Lòng gà xào bí rất dễ ăn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Cách chế biến cũng rất nhanh.
Nguyên liệu:
– 200 g gan gà hoặc 2 bộ lòng gà.
– 400 g bí, 10 g gừng đập dập.
– 2 nhánh tỏi thái nhỏ.
– Một chút hạt tiêu, 1,5 thìa muối.
– Dầu ăn, hành lá thái nhỏ.
Cách chế biến:
Minh Phong
Nguồn bài viết: Báo VNExpress.net
