Bài viết mới nhất

    Giá Tinh dầu Đại Phú An bao nhiêu ?

    19 Tháng Năm, 2022

    Của lạ có bao giờ không ngon?

    25 Tháng Một, 2022

    Những màn trả thù bạn đời ngoại tình cười ra nước mắt

    25 Tháng Một, 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Chuyên trang phụ nữ Việt Nam
    • Trang phụ nữ
    • Chia Sẻ
    • Giải Trí
    • Mua Sắm
    • Sức Khỏe
    • Tâm sự
    • Đời Sống
    Facebook Twitter Instagram
    Chuyên trang phụ nữ Việt Nam
    Bạn đang xemTrang chủ » Ăn uống ở người viêm loét dạ dày
    Sức Khỏe

    Ăn uống ở người viêm loét dạ dày

    Khánh ChiBy Khánh Chi28 Tháng Mười Một, 2013Không có phản hồi3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Email

    Với những người bị trục trặc ở dạ dày, nhất là viêm loét thì việc ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến bệnh.

    Ăn uống ở người viêm loét dạ dày

    Người viêm loét dạ dày nên dùng món luộc, hấp thay cho món chiên xào – Ảnh: Hạ Huy

    Cuộc sống hiện đại, nhiều áp lực từ công việc, cuộc sống khiến bệnh viêm loét dạ dày càng xảy ra nhiều. Bệnh thường gặp từ tuổi 30 trở đi, nam giới mắc bệnh nhiều hơn phụ nữ. Biểu hiện thường gặp ở bệnh này là những cơn đau vùng thượng vị, và cơn đau thường liên quan đến bữa ăn (thường xuất hiện lúc đói trước bữa ăn). Có những trường hợp sau khi bị đau vài tuần đến vài tháng rồi tự thuyên giảm, nhưng một thời gian sau sẽ đau trở lại. Bên cạnh cơn đau, một số biểu hiện có thể thường gặp là ợ chua, cảm giác nóng rát ở vùng thượng vị. Tuy nhiên, cũng có trường hợp không biểu hiện triệu chứng cho đến khi bệnh trầm trọng (như xuất huyết tiêu hóa, thủng dạ dày…) phải nhập viện cấp cứu.

    Chế độ dinh dưỡng có tác động rất lớn đến người bệnh viêm loét dạ dày. Tại buổi nói chuyện với người dân về chế độ ăn uống mới đây ở TP.HCM, các bác sĩ khuyên người có bệnh viêm loét dạ dày, trong ăn uống hay khi chế biến thức ăn cần để ý là: nên thái (cắt) nhỏ, hoặc xay nhuyễn nguyên liệu, nấu chín mềm. Làm như thế sẽ giảm sự kích thích bài tiết dịch vị ở dạ dày, đồng thời giúp việc tiêu hóa thức ăn được nhanh hơn, giảm mức độ làm việc cho dạ dày. Nên ăn đúng giờ, ăn chậm, nhai kỹ. Nên chia làm nhiều bữa ăn trong ngày. Tránh ăn quá no trong một lần. Rau và trái cây tươi là thực phẩm dùng thích hợp cho người bệnh. Nên dùng rau còn non và dùng rau luộc (hay nấu dạng súp); dùng các loại rau củ đã nấu chín. Các thực phẩm giàu đạm, nên chế biến theo cách luộc, hấp, tránh chiên xào để dễ tiêu hóa.

    Cần lưu ý, với món ăn quá nóng hay quá lạnh đều không tốt cho người có bệnh viêm loét dạ dày. Không ăn bữa tối quá gần giờ đi ngủ. Việc thường xuyên căng thẳng, lo lắng là tác nhân làm nặng thêm bệnh viêm loét dạ dày – bởi nó kích thích dạ dày tăng tiết dịch vị. Hạn chế (hoặc kiêng) dùng các món ăn có nhiều mùi vị, hương thơm, thịt quay, thịt rán, thịt nướng, thịt ướp muối, cá ướp muối và các món chiên xào nhiều dầu mỡ; không dùng các thức ăn, thực phẩm có tính kích thích, có tính cay, nóng như tiêu, ớt, tỏi, giấm tỏi, thức ăn ngâm chua, trái cây các loại ngâm chua, cà phê, rượu, thuốc lá… Tránh dùng loại thịt nguội chế biến sẵn, các thức ăn quá mặn cũng không tốt cho bệnh này.

    Hạ Mai

    >> Thực phẩm giảm viêm loét dạ dày >> Nghệ chữa viêm loét dạ dày >> Món ăn cho người viêm loét dạ dày

    Nguồn bài viết: Báo Thanh Niên

    Khánh Chi
    • Website

    "Hãy bước đi, vì phía trước là mặt trời". Các bạn thấy bài viết mình chia sẻ hãy chia sẻ giúp mình nhớ <3. Củm ơn các tình iu đã đọc bài của mình<3.

    Related Posts

    Giá Tinh dầu Đại Phú An bao nhiêu ?

    By Khánh Chi19 Tháng Năm, 2022

    ImBoost – Tăng đề kháng hệ miễn dịch, giảm nguy cơ viêm đường hô hấp

    By Khánh Chi25 Tháng Một, 2022

    Một số lưu ý quan trọng khi lựa chọn và lắp đặt mái xếp chất lượng cho gia đình

    By Khánh Chi25 Tháng Một, 2022

    Hướng dẫn cách chọn mái che di động tốt và bền

    By Khánh Chi25 Tháng Một, 2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Theo dõi
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    • YouTube
    • Vimeo
    Đọc thêm

    Giá Tinh dầu Đại Phú An bao nhiêu ?

    By Khánh Chi19 Tháng Năm, 2022

    Tinh dầu là sản phẩm được ưa chuộng từ những năm đầu thế kỉ 19.…

    Của lạ có bao giờ không ngon?

    25 Tháng Một, 2022

    Những màn trả thù bạn đời ngoại tình cười ra nước mắt

    25 Tháng Một, 2022

    ImBoost – Tăng đề kháng hệ miễn dịch, giảm nguy cơ viêm đường hô hấp

    25 Tháng Một, 2022

    Bi kịch những người vợ bị chồng “xỏ mũi” (3): Xiêu đổ gia đình vì hy sinh một chiều

    25 Tháng Một, 2022
    Phụ nữ Việt Nam
    Phụ nữ Việt Nam

    Copyright © Chuyên trang Phụ nữ Việt nam.
    Nội dung được tổng hợp có chọn lọc từ các website khác.
    Bản quyền thuộc về các nguồn được trích dẫn.

    Email: info@phunuvn.vn

    Bài viết mới nhất

    Giá Tinh dầu Đại Phú An bao nhiêu ?

    19 Tháng Năm, 2022

    Của lạ có bao giờ không ngon?

    25 Tháng Một, 2022

    Những màn trả thù bạn đời ngoại tình cười ra nước mắt

    25 Tháng Một, 2022

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.